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鍍鉻薄鋼板在食品罐中的質量解析
[p]鍍鉻薄鋼板簡稱鍍鉻板,系無錫鋼板,是由于金屬錫資源少、食品罐本錢偏高的狀況而研制的新型制罐資料。美國、歐洲和日本都有越來越多的應用,取代局部鍍錫板用材。我國的應用相對較少,這需求對這種資料正確認識,從技術上、思想上作些剖析。 [/p]
[p]一、鍍鉻板的開展與特性 [/p]
[p]鉻是一種堅硬、食品罐帶雪白色光澤的金屬,硬度、耐磨性、基體分離性都很好,耐熱性也較高。早在上世紀20 年代鍍鉻工藝用于工業消費,美國于1940 年開端研討鍍鉻板,先后用鉻酸停止化學處置和電解鉻酸處置,并轉入大量消費。日本1955 年以來后起居上,研討鉻酸鈍化辦法,獲得許多成果。例如東洋鋼板公司的海特普(Hitop) 鍍鉻板,1961 年進入工業化消費;富士制鐵所相繼也消費出坎蘇珀(Con Cupper) 鍍鉻板;1972 年日本鋼管(株) 消費出Bright Coat鍍鉻板。歐洲各國也都在上世紀70 年代相繼消費鍍鉻板。 [/p]
[p]鍍鉻板食品罐采用的原板和鍍錫板是一樣的,都是低碳構造薄鋼板,但鍍鉻層很薄( < 1. 3μm) ,其工藝和鍍錫板相同。因而普通原有鍍錫消費線只需略加改造,加裝鍍鉻槽就可完成鍍錫或鍍鉻兩用。 [/p]
[p]鍍鉻板食品罐的構造有四層:鋼基板、金屬鉻層、水合氧化鉻層和油膜。由于基板相同,機械性能和鍍錫板一樣,但在應用上有一些本人的特性: [/p]
[p]1. 本錢比鍍錫板約低10 % ,外觀光澤不及鍍錫板看好。 [br]2. 耐蝕性不及鍍錫板,鍍層薄而針孔率高,因而運用時內表面面要上涂料。 [br]3. 鍍鉻板附著力強,對有機涂料的附著力比鍍錫板強3~6 倍。抗硫化腐蝕才能也比鍍錫板強。 [br]4. 鍍鉻板不能錫焊,只能采用搭接電阻焊或粘合。 [br]5. 鍍層薄而韌性差,制罐易決裂,因此不宜沖撥罐,可用于深沖罐。 [br]6. 鍍鉻板耐高溫性強,普通在5000 ℃顏色和硬度均無明顯變化,至7000 ℃時才開端變軟。 [/p]
[p]二、鍍鉻板在食品罐上應用的主要問題 [/p]
[p]從上述理解,限制鍍鉻板在食品制罐業上應用的技術問題主要有二: [/p]
[p]其一是耐蝕性問題。這種問題可從鍍鉻技術的改良和鍍后涂料的改良去研討。提示留意的是任何技術上的改良都要思索本錢,才干堅持鍍鉻板的優勢。就當前而言,鍍鉻板耐蝕性雖比不上鍍錫板,卻也有一定的耐蝕性,用于弱酸性食品的包裝還是合適的。這類食品市場很大,如肉、魚、禽、乳制品、蔬菜、胡蘿卜、腕豆、甜菜、土豆以及各種飲料、湯類等。假如對涂料嚴厲技術保證,一些PH 在3. 7 至4. 5 的酸性食物也是能夠用鍍鉻板包裝的,如水果、泡菜等之類。值得提出的是研討鍍鉻板的耐蝕性方面,不能停留于鉻對鐵來說有好的耐蝕維護作用的普通概念,鍍鉻板屬陰極性鍍層,不能起到電化學維護作用,孔隙率多的狀況下,鋼基板和鉻層之間的合金效應值得研討,有人在海水中實驗鉻鋼的耐蝕性,發現短期(2 年內) 浸泡,鉻對碳鋼耐蝕性有改善作用;但長期(超越2 年后) 浸泡不但無益,還加速了腐蝕。 [/p]
[p]其二是食品罐工藝問題。鍍鉻板鍍層薄而韌性差,缺泛如錫一樣的沖制光滑劑,因而沖撥工藝需求認真研討。就目前看,用于二片罐采用深沖工藝還是可行的。由于不能錫焊,制造三片罐時,必需采用熔焊或粘合。假如采用鍍錫板鍍鉻板組合運用,罐身用鍍錫板,罐底蓋用鍍鉻板亦是一種應用。此外罐身與蓋的封接亦不宜雙重卷進工藝,否則必需停止補涂。 [/p]
[p]三、鍍鉻板應用的思想認識問題 [/p]
[p]上述剖析闡明鍍鉻板在食品包裝中應用雖有其局限性,卻也有其特性和優勢,有比擬寬廣的市場,因而是能夠值得推行和開展的。但就我國當前的理想看還存在兩個屬于開展過程中的認識問題。 [/p]
[p]其一我國鍍鉻鋼板制造業簡直處于空白狀態。變革開放以來,我國鋼鐵工業高速開展,上世紀末我國已成為世界四大鋼鐵消費國,2002年鋼產量達1. 27 億噸。但是就其種類和質量說,和世界興旺國度比相差較大。能滿足種類和質量需求的產品大約只占40 % ,有30 %的種類數量不夠,20 %的種類質量不行,10 %的種類不能消費。實踐上我國鋼材種類以線材和型材為主, 板材、管材較缺。而鋼的消費廠家有25 %是小企業,鋼材消費有33 %是小企業,他們設備陳舊,工藝落后,原料成份不穩定。大型企業也面臨體制變革和技術更新改造時期。因而,整體看我國鋼材質量差距仍較大、化學成份動搖大、性能不穩定、廢品尺寸精度不高、外表缺陷多,顯然給用戶的運用形成廢品率高。許多企業進口了國外先進設備,但由于國產原資料不適用,還要進口資料。從薄鋼板資料看,固然每年增長很快,2002 年國產1903. 81 萬噸,同比增長10. 20 % ,但表現消費量達3923 萬噸。因而,薄鋼板材在我國缺口十分大。能夠想象,在這種背景下,包裝行業想運用鍍鉻鋼板,只能依托進口。值得提出的是,目前我國鍍錫板的消費才能有充裕,遺憾的是大多是低擋消費線,產品只能用于干態食品包裝。要滿足罐頭、飲料包裝的高檔鍍錫板依然也有賴于進口。由此可見,原資料自身限制著食品包裝的開展和進步,這觸及到我們行進中的許多科學管理和諧和開展問題。 [/p]
[p]其二我國食品罐頭企業如何認識他們的包裝容器。目前食品罐頭加工企業以運用鍍錫板為主,他們的食品工藝、罐品銷售、相應設備和機制均樹立在鍍錫板罐頭根底上,任何技術改造和改造都觸及企業的效益關問題,也關系到市場的信譽。因而鍍鉻板材的應用對他們說是一種風險,必需有科學的經濟剖析,牢靠的條件保證,加上有變革肉體的企業家,才有膽略一試。國外有現成的經歷、設備,能否順應我國現狀,都須慎重討論。 [/p]
[p]江蘇大洋科技有限公司主產品高精度超薄特寬冷軋鋼帶經鍍鉻處置后能夠成為光纖電纜內部特地用于屏蔽的鍍鉻鋼帶,替代了現有作為屏蔽資料的鋁帶覆膜,具有更好的屏蔽效果。 [/p]
[p]鍍鉻板(帶)主要用于光纖電纜行業,并普遍用于食品罐頭底蓋、瓶蓋、油漆化工罐等不同用處,產品經權威機構檢測到達進口產品程度。[/p]
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